Actualités

04.02.2016

Le nouveau rituel anti-âge par Lavera

Lavera, référence de la cosmétique bio depuis 25 ans, innove et nous propose une nouvelle gamme de soins à base de cranberry. Les bienfaits de ce superfruit sur […]
27.01.2016

Cheese! Gérard Petit, MOF, forme nos fromagères

Présenter un fromage, n’est pas qu’une affaire de style. Il faut le trouver, d’abord. Apprendre à le connaître, lui et son producteur. Il faut le sentir, le toucher, […]
09.12.2015

La grenade, un coeur de rêve

Belle et délicieuse, la grenade est un trésor de bienfaits. Pour les papilles, elle révèle des notes sucrées et fraîches ; pour la santé, elle est le super antioxydant […]
02.12.2015

 » C’est le boudin qui fait le réveillon ! « 

Recalons Mr Flaubert dans ses pages ! Certes, le boudin est un mets d’exception pour des agapes raffinées mais il est aussi, quand on sait l’accommoder, un délice d’avant-fêtes. […]
10.11.2015

Au rayon boucherie : Ah! Le bon pot-au-feu !

L’automne est là ! Avec lui, arrivent en cuisine plats mijotés, sautés et ragoûts, trésors aux fumets nostalgiques. Envie d’un bon pot-au-feu ? Palerons, gîtes, queues de bœuf et autres […]
10.11.2015

Jean De Luz , la conserverie artisanale océane

Les travailleurs de la mer ne sont pas que bretons ! Promenez- vous du côté de Ciboure et vous découvrirez une conserverie artisanale digne de ce nom ! Jean de […]
10.11.2015

Peio Iriart : Un éleveur bio et une filière sur le long terme

Peio Iriart, un éleveur de porcs bio au Pays Basque Découvrez notre filière biologique de cochon et de jambon de Pays 100% local. Tout commence dans la commune […]
10.11.2015

Le Voyage de Mamabé : nouvelles sauces exotiques !

Un vent de nouveauté souffle sur le rayon préparation culinaire de vos magasins Biocoop. Laissez-vous emporter par les toutes dernières créations de la maison « Le Voyage de Mamabé ». […]
10.11.2015

Au rayon fruits et légumes : courges, le haut du panier !

La famille cucurbita est au complet ! Longues, vertes, orange, tachetées, décoratives et succulentes, nos courges vous attendent ! Le pâtisson révèle des saveurs d’artichaut. La butternut, elle, a un […]